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5 de marzo de 2013

Dichas y cuentos


A mi familia de ultramar

Ya desde bien chiquita la niña Violeta sufría de patatuses.
Cansona y ceñuda fundió la paciencia de propios y ajenos
con sobredosis de lloros, gritos de loquita y pateadas en el piso.
A Violeta la enojaba el mundo en general y el batir de alas
de mariposa en particular.
Hartos los papás de su insolencia a deshoras y su histeria sin ton ni son, 
decidieron atajar sin más demora tan arrebatado desvarío filial.
Invocaron, con sus manos sobre el volcán de harina, las virtudes de sus antepasados, y sin remilgos, formularon con un poquitico de esto y otra pizquitica de aquello, la masita para la torta de cumpleaños de su malhumorado retoño.
Milagrosa resultó aquella tortica preñada de frutas y amor, como caída del cielo y amasada por algún rubio querubín. 
Después de probar su pedacito con velita rosada, Violeta se volvió del revés. 
Se mostraba dichosa, parada desde el primer rayo de luz con una sonrisa de miel, toda linda, abizcochada para siempre.

20 de febrero de 2011

Ellas


tarta de queso japonés descubierta en Uno de dos


a veces hipnotizadas
sincronizadas en su nueva comunidad
contagiadas de sabiduría
descifrando lenguajes antiguos

27 de diciembre de 2010

Requesón y chocolate

en esta tarta
original de Calabria,
para desayunos festivos
bañados de sol

11 de octubre de 2009

Backsonntag

pan de centeno

pastel de ciruelas

6 de marzo de 2009

Kokoskuchen

Capricho para disfrutar en buena compañía
que sabe
a coco y limón

7 de febrero de 2009

Muffins de manzana


manzanas
nueces
canela...
corazón de pasas

14 de noviembre de 2008

Panes y tartas

Con las manos en la masa y los pensamientos saltando de idea en idea me ha sorprendido la luz de la tarde.
Esta tarde fría, deliciosamente cálida en mi cocina, tomada por moldes y recetas, olores dulces y cereales.

8 de noviembre de 2008

Tarta de manzana

Riquisima para saborear el fin de semana.