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5 de marzo de 2013

Dichas y cuentos


A mi familia de ultramar

Ya desde bien chiquita la niña Violeta sufría de patatuses.
Cansona y ceñuda fundió la paciencia de propios y ajenos
con sobredosis de lloros, gritos de loquita y pateadas en el piso.
A Violeta la enojaba el mundo en general y el batir de alas
de mariposa en particular.
Hartos los papás de su insolencia a deshoras y su histeria sin ton ni son, 
decidieron atajar sin más demora tan arrebatado desvarío filial.
Invocaron, con sus manos sobre el volcán de harina, las virtudes de sus antepasados, y sin remilgos, formularon con un poquitico de esto y otra pizquitica de aquello, la masita para la torta de cumpleaños de su malhumorado retoño.
Milagrosa resultó aquella tortica preñada de frutas y amor, como caída del cielo y amasada por algún rubio querubín. 
Después de probar su pedacito con velita rosada, Violeta se volvió del revés. 
Se mostraba dichosa, parada desde el primer rayo de luz con una sonrisa de miel, toda linda, abizcochada para siempre.

16 de febrero de 2013

Von Herzen

Dinkelschokomuffins

 Conny´s Kräuterkekse

in dieser kleinen Ecke der Welt

 

8 de enero de 2013

Süsse Wünsche

aus Schokotröpfchen und Bananen 

12 de diciembre de 2012

Adventszeit

 winterliches Früchtebrot frisch gebacken

19 de junio de 2012

Stimmung

                                   
Ende Frühling

30 de mayo de 2012

Tareas

en una mañana de primavera
salpicada de semillas
 con toques de agujas mágicas




17 de febrero de 2012

Stilleben

und Pinienkerntarte

20 de noviembre de 2011

Mürbeteig

Finkenwerder Apfelkuchen

12 de noviembre de 2011

Luftig

lockere Schokoladen-Muffins
mit Buttermilch

31 de enero de 2011

Wintermorgen

Ende Januar

27 de diciembre de 2010

Requesón y chocolate

en esta tarta
original de Calabria,
para desayunos festivos
bañados de sol

21 de diciembre de 2010

Spitzkuchen

Weihnachtsgebäck

nach dem Rezept im Buch "Biologisch kochen und backen"

20 de septiembre de 2010

Zwetschgenkuchen

mi versión con miel y ciruelas rojas
de la fórmula original de Marona
un obsequio para merendar
en Las Tierras Altas

6 de agosto de 2010

Brotzeit

Genuss pur

15 de junio de 2010

Fórmulas

nuevas para experimentar
y derretirse en este
bizcocho de zanahoria
con salsa de chocolate

14 de mayo de 2010

Deliciosa variación

en la receta del cake de limón de ACB.
Para esta versión menos cantidad de azúcar
y harina integral...
el resultado esponjoso y tierno
un beso en el paladar

10 de mayo de 2010

Apfelkuchentag

Deutschunterricht
mit
frisch gebackenem
Apfelkuchen
...
köstlicher
Montag!

15 de diciembre de 2009

Weihnachtsplätzchen

Brezels Yogikekse

Nusskugeln

30 de octubre de 2009

Mimos


dulces y salados

11 de octubre de 2009

Backsonntag

pan de centeno

pastel de ciruelas