27 de diciembre de 2010

Requesón y chocolate

en esta tarta
original de Calabria,
para desayunos festivos
bañados de sol

21 de diciembre de 2010

Spitzkuchen

Weihnachtsgebäck

nach dem Rezept im Buch "Biologisch kochen und backen"

9 de diciembre de 2010

Mitones

muy cerca de completar
la primera experiencia
con agujas de doble punta

30 de noviembre de 2010

Inspiration


und Zärtlichkeit

17 de noviembre de 2010

Postre otoñal

dulce de membrillo
hecho en casa
sin aditivos ni colorantes
dedicado a los amantes del otoño

15 de noviembre de 2010

Membrillo

envuelto en dulce perfume solar

4 de octubre de 2010

Beim grünen Schaf

al sur de Granada

23 de septiembre de 2010

Isabella

Mi hada madrina apareció en invierno, el mismo día que el hielo cristalizó las calles y tuvimos que calentarnos las manos con tazas de té.
Se mudó desde el oeste del mundo con el equipaje preñado de suspiros, mantelitos bordados y primorosos tejidos de lana. Nos reconocimos en este punto, minúsculo, del universo, con la boca en posición de Alleluia.
En vísperas del otoño tejemos y cantamos en perfecta sincronía.
Suspira y la abrazo para que me contagie de emoción. Comemos galletas rotas bañadas en café con leche sin poner puntos ni comas entre dichas y penas. Paseamos tan panchas con deportivas en los pies, ella, una dama elegante, con su peinado blanco bien arregladito, yo tocada de estrellas por la magia de su varita, que nos ha convertido en inseparables... mi hada madrina del otro lado del mundo y mi nuevo yo.

22 de septiembre de 2010

Delikatessen

la receta de los pimientos confitados
y cómo conseguir
sorprender a los sentidos

20 de septiembre de 2010

Zwetschgenkuchen

mi versión con miel y ciruelas rojas
de la fórmula original de Marona
un obsequio para merendar
en Las Tierras Altas

17 de septiembre de 2010

Intercalados

punto calado
adaptado de
Knitter's Almanac de Elizabeth Zimmermann


"... A veces, sin saber cómo ni por qué, te encuentras mirando el bosque con otros ojos. Unas veces no ves en él más que los árboles que visten la tierra y nos proporcionan la madera con que construimos las casas y nos calentamos, y te alegras de que esté ahí. Pero otras veces, como esta noche, es una presencia oscura, inmensa; te parece una extensión que tiene no sólo tanto de largo y tanto de ancho en la que puedes perderte, sino también una profundidad insondable, algo totalmente distinto..."

16 de septiembre de 2010

La buena vida

empieza los martes
con la tierra recuperada
y su intrínseca belleza vegetal

8 de septiembre de 2010

Aromas

olvidados
alegres milagros
de la huerta biodinámica

31 de agosto de 2010

Sommermorgen

am leuchtenden Sommermorgen

22 de agosto de 2010

Legato


A Marta, mi Maestra,
que me descubre cantando
los caminos para llegar al paradiso,
sin ella me habría perdido.

15 de agosto de 2010

Am Ufer

des Flusses

8 de agosto de 2010

Estrella

de siete puntas
con la ayuda de Ana

6 de agosto de 2010

Brotzeit

Genuss pur

2 de agosto de 2010

Mensajes

mirando a las musarañas
engendro pensamientos
que
inmediatamente
se hacen palpables
visibles
eternos

10 de julio de 2010

Luz y sombra

a la sombra de los árboles

conjuro el hechizo para el ovillo de alpaca

y llego al colorín colorado
de este cuento búhos

28 de junio de 2010

Oihane

al noroeste de La Zona Media
El Hayedo Encantado
se convierte en El Reyno
que alimenta
la memoria verde
del bosque

25 de junio de 2010

Con Emily

gorrito calado tejido con Merino Extrafine Mondial

"... Supongamos que están sentadas en el porche de la tía Emily, alargando la vista hasta el lago por encima de los arbustos de frambuesas y helechos altos hasta la cintura. Es un día de nubes viajeras. El porche es un refugio abrigado, aunque el viento es lo bastante fuerte como para que las ramas arañen el tejado. Emily Ellis teje. Sus agujas salen disparadas y retroceden, el dedo con su lazo de lana hace rápidos círculos, se detiene para empujar unos puntos en torno a una de las agujas y soltar otro metro de hilo de lana del ovillo..."

"En lugar seguro", Wallace Stegner

19 de junio de 2010

Euforia


a 1753 metros de altitud
nos envuelve el bosque
sus habitantes nos observan
tímidos o curiosos
nos mima el aire limpio
soñamos
cantamos
andamos...